野菜たっぷり☆炭火焼チキンライスバーガー
ひのちゃんママ @yur_rii
ライスバーガーの中には炭火焼風味のさささ身を入れてます* ランチやお弁当、クリスマスやパーティーにもピッタリです*＊
このレシピの生い立ち
モスバーガーのライスバーガーの旨さを自宅でも★ ホントに簡単に出来ますよ*⋆✭
野菜たっぷり☆炭火焼チキンライスバーガー
ライスバーガーの中には炭火焼風味のさささ身を入れてます* ランチやお弁当、クリスマスやパーティーにもピッタリです*＊
このレシピの生い立ち
モスバーガーのライスバーガーの旨さを自宅でも★ ホントに簡単に出来ますよ*⋆✭
作り方
- 1
ごはんをボウルに入れ、片栗粉と塩を入れ混ぜ合わせる。
-
- 2
ラップにごはん１／４をのせ、丸めて形を整える。
-
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、丸めたごはんを入れて両面焼きます。
-
- 4
ほんのり焦げるぐらいまで* このくらいまで…
-
- 5
ささ身をそぎ切りにして、片栗粉をまぶす。
-
- 6
フライパンにサラダ油を熱し、ささ身を焼きます。ささ身に火が通ったかな〜？ぐらいで、薄切りにした玉ねぎを入れ、炒める。
-
- 7
ささ身に火が通ったら☆の材料を混ぜ合わせたものを入れ、煮からめる。
-
- 8
お皿に焼いたごはんをのせ、マスタードを塗ります。
-
- 9
その上にレタスをのせて、マヨネーズをのせます。
-
- 10
煮からめたささ身と玉ねぎをのせ、その上に焼いたごはんをのせたら、ライスバーガーの出来上がり♡
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コツ・ポイント
片栗粉をつけたささ身を炒める時に、少し焦げ目をつけさせると、炭火焼風になりますよッ☆
中身を変えれば、色んなアレンジが出来ますよッ♡
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