ドレッシングで作る簡単魚のスパゲティ☆

リラックマミ
リラックマミ @cook_40055931

かれいの魚とイタリアンドレッシングを使って、簡単にオリジナルのスパゲッティが出来ました(^^)
このレシピの生い立ち
スパゲッティーのバリエーションを広げたい時には手軽な「ドレッシング」が味方に(^^:)/
いろんなドレッシングでアレンジが楽しめます♪

ドレッシングで作る簡単魚のスパゲティ☆

かれいの魚とイタリアンドレッシングを使って、簡単にオリジナルのスパゲッティが出来ました(^^)
このレシピの生い立ち
スパゲッティーのバリエーションを広げたい時には手軽な「ドレッシング」が味方に(^^:)/
いろんなドレッシングでアレンジが楽しめます♪

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材料

2人分
  1. スパゲティ 260g
  2. (かれいorかじき) 小4切れ
  3. ブロッコリー 1/2株
  4. トマト(トッピング用) 1/4
  5. イタリアンドレッシング 大さじ4
  6. 塩、こしょう 適量
  7. レモン汁(ポッカレモン) 大さじ1
  8. にんにく(みじん切り) 2ケ
  9. オーリーブ油 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    ・魚は調理する3時間前ぐらいからドレッシング大2,レモン大1,塩胡椒4ふり,して味を染み込ませておきます。

  2. 2

    ・麺,ブロッコリーは芯まで大雑把カットし各々茹で
    魚は食べやすいサイズにカット

    ・トッピング用のトマトもカットします。

  3. 3

    ・茹であがった麺、ブロッコリーを各々ざるで水を切り
    ブロッコリーはみじん切りにします!

  4. 4

    ・フライパンに大1〜2のオリーブ油をひき,魚を炒め→ブロッコリーにんにく→麺を入れます
    ・残りのドレッシングを入れ完成!

  5. 5

    ・皿に盛りつけトマトを飾ればok!
    ※味が薄く感じれば好みでドレッシングの量を調整するか、塩胡椒を一振りすればgood。

コツ・ポイント

・あらかじめ魚に味を染み込ませておくとgood
・トマトを最後トッピングして色鮮やかに!!

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