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里芋の煮物☆
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里芋の煮物☆-レシピのメイン写真

里芋の煮物☆

ルイージン
ルイージン @cook_40045171

やさしいお味です♪
このレシピの生い立ち
あっさりとしたものが食べたかったので。

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ルイージン
ルイージン @cook_40045171

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材料

2~3人分
  • 里芋 400~500g
  • いんげん 少々
  • だし汁 300cc
  • ・醤油 大さじ1.5
  • ・砂糖 大さじ1
  • ・タカラ本みりん 大さじ1
  • ・タカラ料理のための清酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    だし汁に下ごしらえをした里芋を入れて、煮たたせる。

  2. 2

    ・の調味料を加え煮る。

  3. 3

    仕上げにいんげんを加えて少し火を通したら出来上がり♪

コツ・ポイント

いんげんは火を止める直前で。

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ルイージン
ルイージン @cook_40045171
2012/11/07 07:29に公開
みなさんのレシピのおかげで夕食作り、お菓子、パン作りも楽しいです♪つくれぽを楽しんでいますが、たまにレシピもあげています♡簡単なものが多いですが、作っていただけると嬉しいです☆20年近く使ったホームベーカリーを手放し、ついに2022.06新しいホームベーカリーが我が家に来ました。またパン作りにハマっています♫
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このレシピのキーワード

煮物 里芋 いんげん

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