混ぜるだけ♪簡単に出来る濃厚ブラウニー
sstm @cook_40060392
お菓子作り初心者の方でも簡単に作れちゃいます！お友達にも簡単で美味しいと好評なブラウニーですのでバレンタインに是非♡
このレシピの生い立ち
簡単なのでバレンタインデーにと、お友達にレシピを教えたところ「簡単にできて美味しい！」と言ってもらえたんです。すぐに作れてなおかつデコレーション、アレンジも自由自在ですので、知っておくと便利なレシピですよ♪
混ぜるだけ♪簡単に出来る濃厚ブラウニー
お菓子作り初心者の方でも簡単に作れちゃいます！お友達にも簡単で美味しいと好評なブラウニーですのでバレンタインに是非♡
このレシピの生い立ち
簡単なのでバレンタインデーにと、お友達にレシピを教えたところ「簡単にできて美味しい！」と言ってもらえたんです。すぐに作れてなおかつデコレーション、アレンジも自由自在ですので、知っておくと便利なレシピですよ♪
作り方
- 1
〈準備〉＊粉類は一緒にふるいにかけて合わせておく。
- 2
チョコレートとバターを一口大にカットし、ボウルに入れ、湯せんで溶かす。
お鍋にお湯を入れて、その上にボウルを置く。 -
- 3
卵とバニラエッセンス、砂糖を入れ、泡立て器で生地が白っぽくもったりするまで混ぜ合わせ、
２に加え、混ぜ合わせる - 4
３に小麦粉、ココア、ベーキングパウダーを入れ混ぜ合わせる下からすくい上げるように混ぜ合わせる。
- 5
食塩を加え混ぜ合わせる。生地を型に流し込み、お好みでナッツをのせる。
- 6
170度に余熱したオーブンで15分焼く。
- 7
竹串に少しチョコレートが付くくらいがGOOD！あまりべっとり付くようならあと5分成焼。
- 8
粗熱が取れたら、しっかりラップをする。常温で3～4日
コツ・ポイント
翌日の方が、しっとりして美味しくなります！
お酒が好きな方には、ブランデーやラム酒を大さじ1加えると大人な味になります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17639645
