簡単&手間なし!鮭のレンジ蒸し

fumcook @cook_40052616
家族と食べる時間が違ってもOK!
忙しくてもお出かけ前にセットして冷蔵庫へ入れておけば、帰ったらすぐ食べられますよ!
このレシピの生い立ち
鮭を焼くのが面倒だったのでレンジへ。
冷蔵庫に残った白菜も一緒に蒸したら野菜も摂取できるし、おいしかったので。
簡単&手間なし!鮭のレンジ蒸し
家族と食べる時間が違ってもOK!
忙しくてもお出かけ前にセットして冷蔵庫へ入れておけば、帰ったらすぐ食べられますよ!
このレシピの生い立ち
鮭を焼くのが面倒だったのでレンジへ。
冷蔵庫に残った白菜も一緒に蒸したら野菜も摂取できるし、おいしかったので。
作り方
- 1
白菜の葉を洗い、適当な大きさにざく切りして耐熱皿へ。
(平らな皿よりも少し深さがある方が良いです。) - 2
鮭の切り身をのせ、酒(大さじ1)をふりかけてラップをする。
※すぐに食べない時は冷蔵庫へ!
- 3
レンジで600w・約7分。
- 4
めんつゆを少々。
白菜にかけてできあがり♪鮭と白菜を一緒に食べるのがオススメです。
コツ・ポイント
白菜(キャベツ)は多い方がおいしいです。
加熱するとかさが減りますので多すぎるかな?と思う位こんもりと盛っちゃってください。
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