生ハムとアスパラのパスタ
-めぐみん- @cook_40036616
簡単でサっと作れるパスタです(^m^)しっかり味をつければ・・しっかりワインに合いますよ♪
このレシピの生い立ち
「コンロを１口使っていて、もう１口しか開いてない・・。でももうお腹すいたな･･。」ってゆう、私の腹時計が鳴りやまない時に作りました。お昼だったのに、白ワインを飲んでしまいました。
生ハムとアスパラのパスタ
簡単でサっと作れるパスタです(^m^)しっかり味をつければ・・しっかりワインに合いますよ♪
このレシピの生い立ち
「コンロを１口使っていて、もう１口しか開いてない・・。でももうお腹すいたな･･。」ってゆう、私の腹時計が鳴りやまない時に作りました。お昼だったのに、白ワインを飲んでしまいました。
作り方
- 1
パスタを茹でます！たっぷりのお湯で、アルデンテに。
- 2
ミニアスパラは洗って、にんにくは、芽を抜いてすりおろす。私はにんにく大好きなので、みじん切りもまぜました！
- 3
ボールにオリーブオイル、塩胡椒を入れて２のにんにくも合わせます。
- 4
パスタの茹であがりギリギリにミニアスパラを入れる。茹であがったパスタを３に入れる！！あとはもう混ぜるだけ！！
- 5
生ハムは大きかったら適当に手でちぎって（包丁でもいいけども）塩胡椒で、味を調えたら完成♪
コツ・ポイント
なし！とっても簡単です。
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