「めんつゆ・柚子胡椒」の代わりに「醤油少量・七味唐辛子」、「さらりとしたタイプの焼肉のたれ+豆腐（さいのめ切り）+ごま」なんて組み合わせもおいしいですよ♪ めかぶのたれは結構酢が利いているので、消したい方は早めに入れて酸味を飛ばしてしまうのもアリです。逆に黒酢やりんご酢を入れて思いっきりヘルシーもおいしいですよ。