我が家のタッカルビ☆
つくれぽ10人突破♪感謝☆
★★2017.5.29話題入り★★
辛いものが苦手な韓国人の旦那様
直伝のタッカルビです♪
このレシピの生い立ち
韓国人の旦那様、直伝のレシピです♪
「タッカルビ」と呼んでいいものかどうか...
我が家のタッカルビは、甘辛い味がたまらず
...ご飯が進みます♪
お年頃の娘は、ご飯3杯位はペロッと食べて
しまいますね。要注意です☆
我が家のタッカルビ☆
つくれぽ10人突破♪感謝☆
★★2017.5.29話題入り★★
辛いものが苦手な韓国人の旦那様
直伝のタッカルビです♪
このレシピの生い立ち
韓国人の旦那様、直伝のレシピです♪
「タッカルビ」と呼んでいいものかどうか...
我が家のタッカルビは、甘辛い味がたまらず
...ご飯が進みます♪
お年頃の娘は、ご飯3杯位はペロッと食べて
しまいますね。要注意です☆
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉はひとくち大、野菜は適当な大きさに、それぞれカットする。
- 2
油にみじん切りしたにんにくを入れ、香りをだして、鶏肉を炒める。
- 3
じゃがいも以外の野菜を入れ、しんなりするまで炒める。
- 4
3に●を加え、最後にじゃがいもを入れ、じゃがいもに火がとおるまで煮る。
- 5
こしょう、最後にごま油と白ゴマを加え、味を調える。
- 6
**人気検索で1位になりました**
2016.6.26「ダッカルビ」人気検索で1位になりました。ありがとうございます!! - 7
★★★2017.5.29話題入り♪★★★
つくれぽして下さった皆さん、本当にありがとうございます! - 8
トマトケチャップを入れず、または少なくしてソースを気持ち辛目に作って、最後にピザ用チーズを入れても美味^^♡
- 9
チーズを入れるときは、焦げないように火を弱くして、蓋をしましょう♪チーズが溶けたら･･･完成です^^
- 10
フライパンではなく、ホットプレートで作ってわいわい食べるのもおススメ!!!そのときは、是非チーズものせてみてね^^♡
- 11
おススメは、普通のタッカルビの部分とチーズをのせた部分がある半々^^2つの味を楽しめます♪
- 12
野菜と一緒に韓国のオモチ(トッポキ)を入れるのもおススメ!
コツ・ポイント
★コチュジャンを入れるときに、全く水分がない
場合は、少し水を加えてから入れるようにした
方がいいと思います♪
★コチュジャンと一緒にケチャップを入れること
で辛さがマイルドになります♪
※お砂糖は、大さじ3～4の間で調整して下さい♪
つくれぽ
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