気軽にあの複雑な旨味、かぐわしい芳香があなたの料理を彩ります！使い方無限大。作り方極楽。
このレシピの生い立ち
板粕にしても練りっぽくなってるのでも、なかなか融けなくて使いにくい酒かす。栄養もあるし風味は絶佳だし優秀な発酵食品でもあるのに。
そこで使い勝手を良くするためにやりました。
簡単で便利です！