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■糖質制限■おからココアクリスマスケーキ
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■糖質制限■おからココアクリスマスケーキ-レシピのメイン写真

■糖質制限■おからココアクリスマスケーキ

あお3150
あお3150 @cook_40052487

絶賛掲載中ココア蒸しパンに、生クリーム☆記念日やクリスマスくらいはケーキがあってほしい我々のために☆これなら安心です♪
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)

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■糖質制限■おからココアクリスマスケーキ

あお3150
あお3150 @cook_40052487

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材料

13㎝のシフォンケーキ型
  • 【おからココア蒸しパン部門】
  • *生おから 100g
  • *バター 30g
  • *卵 2コ
  • *ココア 大さじ1〜2
  • *ベーキングパウダー 2〜3g
  • *バニラエッセンス お好みで適量
  • *エリスリム 小さじ4
  • (↑お砂糖なら) 40g
  • 【生クリーム部門】
  • *生クリーム 100㏄
  • *エリスリム 小さじ1程度
  • (↑お砂糖なら) 10g程度
  • 【簡単デコ部門】
  • *さくさくパンダ等 適量
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作り方

  1. 1

    柔らかくしたバターにエリスリム→溶き卵→バニラ→おから→BP→ココアの順に入れ、その都度よく混ぜます♪

  2. 2

    バターを塗った型に入れ、スプーンの背で軽く押しつけながら、平らにならします♪←これをしないとヒビが入った様な仕上がりに

  3. 3

    ふんわりラップで、まずレンチン2分♪あとは様子を見ながら、1分ずつ3回位レンチンしてスポンジできあがり☆

    • ■糖質制限■おからココアクリスマスケーキ作り方3写真
  4. 4

    型からはずして、ラップでおおい、冷まします☆ちなみに、これにパルスイ0で雪化粧をするだけでも立派なケーキ気分に♪

    • ■糖質制限■おからココアクリスマスケーキ作り方4写真
  5. 5

    最後の正念場(汗)生クリームにお砂糖を入れ、一生懸命泡立てます(; ̄ー ̄Aそして、簡単デコ完成☆

  6. 6

    追伸:装飾用に、さくさくパンダ様を使いましたが、糖質たっぷりなので、スーパー制限中の型は、ナッツ類がおすすめですね☆

コツ・ポイント

生クリームは、あえて、波々に塗る方が手作りぽくて、かわいいと思い込んでいる作者です(* ̄∇ ̄*)決して、不器用だからキレイにきっちり塗れないという訳ではありません(←完全なる言い訳)

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あお3150
あお3150 @cook_40052487
2012/12/08 14:58に公開
【お知らせ】https://twitter.com/ao3150
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このレシピのキーワード

ケーキ おから ココア 生おから 生クリーム バター 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17640569
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