和風テイストのヘルシーでもたれないお手軽ポテトサラダならぬ里芋サラダいかがでしょうか？塩昆布使うと味付けもらくちん

このレシピの生い立ち
里芋が中途半端に余っていたので、サラダにでもしてみようかなあと思い立ち、ならば和を感じさせるサラダをと、塩こぶでつくってみました