美味しい!豚肉とニンニクの芽の炒めもの♡

M0Y0NA @cook_40068623
ご飯がすすむ☆
旦那が喜ぶ!簡単!美味しい!炒めもの♡
このレシピの生い立ち
我が家の旦那は
米が大好き!!!
ご飯に合うおかずだと大喜びするんです。
しかもにんにくも大好きなのでこれは大喜びで食べていました☆
(炒める料理って本当に楽でいいね!←結局は手抜き!!)
作り方
- 1
豚肉をビニール袋に入れ軽く塩コショウをして揉む。片栗粉入れて揉む。(揉むというか、全体的にまぶされる様にする。)
- 2
ニンニクの芽を食べやすいサイズに切る。
- 3
フライパンに軽く油を引いて豚肉を焼き色がつくまで焼く。
- 4
ニンニクの芽も入れてさっと炒める。
- 5
調味料(★)を入れて少し炒めて出来上がり〜!
コツ・ポイント
ニンニクの芽は炒めると甘みが出てとっても美味しいです☆
ニンニクの芽は炒めすぎるより、サッと炒めた方が個人的には好きです!
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