材料と調味料をセットします。前日に、炊飯器の御飯をセットし、朝使用する材料を確認しておくと、更に時間短縮になります。

野菜を切ります。朝は忙しいので、使い捨て用の牛乳紙パックを洗って干した物を使うと、まな板洗浄の時間短縮になります。

仔羊肉、玉葱、人参、いんげんを焼肉のたれとりんごジュースで揉み込みます。

フライパンを熱し、太香濃い口胡麻油を回し、もやし、ニラを余熱も考慮し短時間でさっさと炒めます。仕上げに塩魚汁でジュワッ！

タッパーに御飯をよそい、その上に、もやし炒めをのせて、いりごまをちらします。いりごまは、適度に水分を吸ってくれます。

ジンギスカンを炒めます。仔羊肉に十分火が通り、汁気を飛ばしたら、仕上げに香り付け、醤油をまわします。タッパーに盛ります。

胡瓜の皮をちらしいりごまをちらし、ちょっと下手くそですが、何となく今流行りのキャラ弁当の真似をしてみたりして、完成です！