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にんにくの芽&さつまいも&豚肉の甘辛炒め
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にんにくの芽&さつまいも&豚肉の甘辛炒め-レシピのメイン写真

にんにくの芽&さつまいも&豚肉の甘辛炒め

パン粉とたまご
パン粉とたまご @cook_40179975

甘辛で、にんにく風味で、男子が喜ぶ、ご飯がすすむメニューです！めっちゃ簡単。すぐできる！
このレシピの生い立ち
前の会社の人に教わったレシピ。お元気かな。
すごくリピしてます！感謝しております。

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にんにくの芽&さつまいも&豚肉の甘辛炒め

パン粉とたまご
パン粉とたまご @cook_40179975

甘辛で、にんにく風味で、男子が喜ぶ、ご飯がすすむメニューです！めっちゃ簡単。すぐできる！
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材料

  1. にんにくの芽 半袋(170gくらい)
  2. さつまいも 1/2本(180gくらい)
  3. 豚肉 300gくらい
  4. 砂糖 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    にんにくの芽、さつまいもを食べやすい大きさに切る。この写真は3〜4センチくらいの長さ。

    • にんにくの芽&さつまいも&豚肉の甘辛炒め作り方1写真
  2. 2

    さつまいもをレンジで2分くらいチンする。

    • にんにくの芽&さつまいも&豚肉の甘辛炒め作り方2写真
  3. 3

    豚肉を炒める。

    • にんにくの芽&さつまいも&豚肉の甘辛炒め作り方3写真
  4. 4

    豚肉に火が通ったら、にんにくの芽とさつまいもを入れて2分くらい炒める

    • にんにくの芽&さつまいも&豚肉の甘辛炒め作り方4写真
  5. 5

    砂糖、みりん、醤油それぞれ大さじ1ずつ入れて2分くらい炒める

    • にんにくの芽&さつまいも&豚肉の甘辛炒め作り方5写真
  6. 6

    出来上がり〜

    • にんにくの芽&さつまいも&豚肉の甘辛炒め作り方6写真

コツ・ポイント

調味料を入れてからは、火が強すぎると焦げちゃうので様子見て火を弱めたりします。

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パン粉とたまご
パン粉とたまご @cook_40179975
2021/10/29 12:24に公開
和食大好き❤ お料理センスはあれだけど、簡単おいしいものを作って食べたいのです٩( ᐛ )و
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