豚のカレー焼

bukiccho @cook_40040575
カレー風味なのでおかずにビールのおつまみに!最高です
このレシピの生い立ち
特にありません、思いつきです安いお肉をいかに美味しく食べられるか?そのくらいです。
豚のカレー焼
カレー風味なのでおかずにビールのおつまみに!最高です
このレシピの生い立ち
特にありません、思いつきです安いお肉をいかに美味しく食べられるか?そのくらいです。
作り方
- 1
しょう油・酒・みりん・
ガーリックパウダーに肉を漬け込む、最低でも15分 - 2
小麦粉とカレー粉を混ぜて、漬け込んだ肉に満遍なく付けフライパンで焼き、付け合せにキャベツの千切りとプチトマトを添えるだけ。
- 3
コツ・ポイント
ガーリックパウダーがない時はおろしニンニクでOKです
余分な粉はとった方が焼き上がりも綺麗です
今回はカレー粉を入れましたが、タレに一味などを入れてピリ辛な味付けも美味しいです!
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