★コロッケ★　冷凍食品です。

★なすのめんつゆ煮★　なすは食べやすい大きさに切り、塩を入れた水であくを抜く。フライパンにサラダ油を熱し、なすがクタクタになるまでいためる。水・めんつゆ・砂糖・しょうゆで味付けして煮る。鰹節を絡める

★玉子焼き★　玉子2個・砂糖・しょうゆ・塩・こしょう・長ネギのみじん切りを混ぜて焼く。

★野菜★　キャベツの千切り。