大豆粉 薄力粉 ベーキングパウダーを合わせてふるう

バターと砂糖をボウルに入れホイッパーでよくすり混ぜる

溶き卵も加えてよく混ぜる

ふるった粉類をいれ軽く混ぜ、牛乳を入れてよく混ぜる

チョコチップはお好みで

型に入れて軽く落とし空気を抜く。
アーモンドスライスをのせて粉糖をふる

170度に余熱したオーブンで25分ほど焼く