五目あんかけそうめんクルクル風
sara’s @cook_40068840
季節を問わず食べられる、ボリュームのある一品です。
このレシピの生い立ち
皿うどんをアレンジした一品です。お酒の〆にもいいですよ。
五目あんかけそうめんクルクル風
季節を問わず食べられる、ボリュームのある一品です。
このレシピの生い立ち
皿うどんをアレンジした一品です。お酒の〆にもいいですよ。
作り方
- 1
鍋にサラダ油を熱し、野菜類などの具材を炒め、調味料Aを加える。火が通ったら水溶き片栗粉を加えてトロミをつける。
- 2
アルカリイオンの水で茹でたそうめんの上に、中華あんをかける。
コツ・ポイント
中華あんの具材は何でもOKです。野菜庫の掃除料理にもぴったりです。
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