白菜で 簡単ミニアメリカンドッグ卵なし
柴犬カール @cook_40062461
簡単アメリカンドッグ。粉:水:白菜＝1:1:2固めで子供も返しやすい。おやつ弁当夜食卵無誕生日パーティーお月見タコパ
このレシピの生い立ち
実父が趣味で作る無農薬野菜の白菜が沢山届くのでお好焼風にアメリカンドッグにいれてみました。生地がしっかりで白菜の存在感は薄いです。焼きたては生地が重く感じましたが、時間が経った物の方が評判が良かったです。ケチャップ・からしはお好みで。
白菜で 簡単ミニアメリカンドッグ卵なし
簡単アメリカンドッグ。粉:水:白菜＝1:1:2固めで子供も返しやすい。おやつ弁当夜食卵無誕生日パーティーお月見タコパ
このレシピの生い立ち
実父が趣味で作る無農薬野菜の白菜が沢山届くのでお好焼風にアメリカンドッグにいれてみました。生地がしっかりで白菜の存在感は薄いです。焼きたては生地が重く感じましたが、時間が経った物の方が評判が良かったです。ケチャップ・からしはお好みで。
作り方
- 1
お好み焼き粉・水、各１カップをボールに入れ混ぜる。
- 2
白菜を繊維を断つように、1〜1.5センチの幅の狭い千切りにし、洗い、水分をきり、ボールに入れる。
-
- 3
たこ焼きプレートに、キッチンペーパーで油をひく。
- 4
生地をよく混ぜ、へこみに1つづつ、スプーンやレンゲで入れる。
- 5
ソーセージを６〜８等分し、生地の中に入れる。
-
- 6
すぐにいじらず、プレートに接する面がパリッとしてから、ひっくり返す。
-
- 7
お好みで、ケチャップ・からし・ソース・マヨドレをかけて、召し上がれ(^^)
- 8
レシピID：17679700の粉倍量バージョン
- 9
5/4. 124アクセス
ありがとうございます -
- 10
別レシピ
たこ焼き器で焼き餅 -
コツ・ポイント
チーズを入れても美味しそうです。
米アレルギーの方のお月見団子代わりにもどうぞ。
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