アレっ子おやつ♡一緒にたべよう胡麻ぼうろ
みやこまい @cook_40069001
小麦・卵・乳アレルギーの息子（1歳）と一緒に食べられるおやつです♡
このレシピの生い立ち
ID20406883米粉のショートブレッドから更に試行錯誤し、ぼうろに辿り着きました♡ショートブレッドより簡単にサクホロ！
アレっ子おやつ♡一緒にたべよう胡麻ぼうろ
小麦・卵・乳アレルギーの息子（1歳）と一緒に食べられるおやつです♡
このレシピの生い立ち
ID20406883米粉のショートブレッドから更に試行錯誤し、ぼうろに辿り着きました♡ショートブレッドより簡単にサクホロ！
作り方
- 1
★の材料全てをボウルに入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
ココナッツオイルが固まっている場合は湯せんし、溶かしておく。 -
- 2
☆を全て合わせ、泡立て器で混ぜる。
-
- 3
☆を★のボウルに入れて、ゴムべら等でさっくりと混ぜ合わせる。
-
- 4
こんな感じになります。
-
- 5
たまごボーロの大きさに丸める。今回は実験でトリュフ大のものも作ってみました。
-
- 6
150度（予熱あり）で15分焼いたら出来上がり〜♡
-
コツ・ポイント
丸めるというよりも、人差し指と親指でこねて丸くしました。
1歳0ヶ月の息子は
たまごボーロ大→上手に食べる。
トリュフ大→一口かじり、残りをニギニギしているうちにぼうろが崩れ出す。
という感じでした。
食感は同じなのでお好みでどうぞ♡
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