ピーマンの煮浸し

YOKOON @cook_40056574
これで一人ピーマン3個は食べれちゃいま~す☆全然苦くないので、ピーマンが苦手な方も大丈夫!
このレシピの生い立ち
このキャベツバージョンをよく作っているので、苦手なピーマンもいけるかも、と思いました。
作り方
- 1
ピーマンは千切り。しらす干しは熱湯をさっとかけておく(余分な塩分を除去するため)
- 2
鍋に○の調味料を全て入れ、1を加えて蓋をし弱火で10分。
- 3
出来上がり☆
コツ・ポイント
調味料はお好みで加減してください。蓋をして蒸すので、野菜からも水分が出るため、出し汁は少量で大丈夫です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17643289