マヨ♪マッシュ
生のマッシュルームてうまぁ〜い♪
このレシピの生い立ち
生のマッシュルームにはまって、アヒージョ以外に美味しい食べ方ないかなぁ〜と…
作り方
- 1
マッシュルームの軸?の部分を取る。(親指でぐっと押せばパキッととれます。)
- 2
軸を細かく裂いて、マヨネーズ、マジックソルトとよく混ぜ合わせマッシュルームのかさの部分に乗せる。
- 3
上にパン粉をふりかけ、オリーブオイルをかけたら、オーブントースターで15分くらい焼いたら出来上がり〜
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