がっつり食べたい冷やし中華
かなまるこ @cook_40069086
お肉も食べたい、麺も食べたい。そんな時に。
このレシピの生い立ち
麺だけでは子供が満足しないので、お肉をがっつり入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
お湯をたっぷり沸かします。麺を茹でる用ともやしと豚バラを茹でる用です。
- 2
麺は4分茹でます。
もやしを茹でたあとに、豚バラ肉はさっと茹でて冷水で冷やします。 - 3
ネギときゅうりは千切り。水気を切った豚バラ肉と白髪ネギを和えます。
- 4
茹でた麺は冷水で洗い、水気を切ります。野菜、肉を全てのせて、タレをかけたら出来上がり。
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