メリジャノサラータ冷製パスタ風
レディング @cook_40069094
大好きなaaseeさんのレシピをアレンジしてみました。食欲のない日でも、これなら食べられそう!
このレシピの生い立ち
メリジャノサラータを作っていて、なんとなく、麺類との相性がよさそうな気がしたので。沢山作って余ったら、是非試してみてください!
メリジャノサラータ冷製パスタ風
大好きなaaseeさんのレシピをアレンジしてみました。食欲のない日でも、これなら食べられそう!
このレシピの生い立ち
メリジャノサラータを作っていて、なんとなく、麺類との相性がよさそうな気がしたので。沢山作って余ったら、是非試してみてください!
作り方
- 1
予めメリジャノサラータ (レシピID:286999)を作り、冷蔵庫で冷やしておく。そうめんを茹で、冷水で洗う。
- 2
トマト、モッツァレラチーズを食べやすい大きさに切る。
- 3
ボールに1と2を混ぜ、さらにお好みでブラックペッパー、ごま油を入れ、ザッと混ぜる。
お好みでレモン汁をかけたら出来上がり~♪
コツ・ポイント
メリジャノサラータに既にオリーブオイルが入っているので、ゴマ油はほんのちょっとか、入れなくてもいいかも。私はコショウたっぷりが好みです。バジルなんか入れてもおいしそう。
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