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南瓜と鰹節の煮物（健脳効果＋スタミナ増)
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南瓜と鰹節の煮物（健脳効果＋スタミナ増)-レシピのメイン写真

南瓜と鰹節の煮物（健脳効果＋スタミナ増)

楽ﾁﾝmama♥
楽ﾁﾝmama♥ @cook_40062527

スタミナ増強＋健脳効果がある食べあわせレシピです♬
調味料を控えめです。

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食材の効能をいかす食べ合わせレシピが好きでこのレシピを載せました♡

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南瓜と鰹節の煮物（健脳効果＋スタミナ増)

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材料

3～4人分
  • 南瓜 2/1個
  • 鰹節 2つかみ（好みの量で◎)
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    南瓜を切る◎

    • 南瓜と鰹節の煮物（健脳効果＋スタミナ増)作り方1写真
  2. 2

    鍋に切った南瓜を入れ、水を南瓜ひたひた（南瓜9分目)まで入れる◎

    • 南瓜と鰹節の煮物（健脳効果＋スタミナ増)作り方2写真
  3. 3

    砂糖、みりんを鍋に入れて火をつけ
    る。
    南瓜が煮えるのを待つ◎
    （串をさして通れば煮えてます。)

  4. 4

    南瓜が煮えたら
    鰹節を投入！
    (。・∀・。)ノ
    とりゃ～ぁ

    • 南瓜と鰹節の煮物（健脳効果＋スタミナ増)作り方4写真
  5. 5

    最後に醤油を入れ
    五分ほど弱火で煮込めば(。・∀・。)ノ

    完成です！

コツ・ポイント

砂糖とみりんを先に入れて
煮込む事で味がしみるのが早くなります(´V`)♪
調味料は好みで増やして下さい◎

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楽ﾁﾝmama♥
楽ﾁﾝmama♥ @cook_40062527
2015/02/20 05:17に公開
初めまして♬３児のママですw♡自分で考えた料理他の方のレシピを参考にしたアレンジ料理や、お菓子です！どーぞ♡参考にされて下さい♡♬♡
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このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ かつお節

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