シャクシャク白菜の甘酢漬け gudon @cook_40053799 シャクシャク美味しい～(*^^*)このレシピの生い立ち祖母が作っていました。 もっと読む シャクシャク美味しい～(*^^*)このレシピの生い立ち祖母が作っていました。 もっと読む シャクシャク白菜の甘酢漬け gudon @cook_40053799 シャクシャク美味しい～(*^^*)このレシピの生い立ち祖母が作っていました。 もっと読む シャクシャク美味しい～(*^^*)このレシピの生い立ち祖母が作っていました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２～3人分 白菜 4～5枚 酢 カップ1/２ 味醂 カップ1/２ 塩 小さじ1/２＋1/２ 味の素 小さじ1/４ 鷹の爪 １本 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 白菜の葉の部分を切り分け、芯の部分だけにします。 2 切り口が広くなるように斜めに削ぎ切りにします。 3 白菜を塩小さじ1/２で揉んでおきます。その間に味醂、酢、塩、味の素、鷹の爪を合わせて一煮立ちさせます。 4 調味料の荒熱が取れたら(20分程)、白菜と合わせ冷蔵庫へ。半日置いたら食べ頃です☆ 5 箸休めやおつまみにどうぞ(^-^)v 6 余った葉の部分はスープやお味噌汁に。写真は鶏と白菜の葉の蒸し煮です☆ コツ・ポイント １週間くらい日保ちします♪切り口を広くするのは味が馴染み易くなるからです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17644289 コピーしました！ gudon @cook_40053799 2015/02/20 05:51に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 白菜 トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ 春菊のツナマヨ和え そのままで美味しい！ミラノ風カツレツ オクラおかか 鯖の生姜焼き クラフトジンジャーエール HMでアメリカンドッグ＊おやつランチに♪ 簡単！リメイク☆カレーうどん 【大根の大量消費！】大根のハリハリ漬け ブロッコリーとしめじのバター醤油 ほうれん草とひじきのツナマヨ和え Italian No Bake Cake Bacon Cheese Burger Pockets Baked Cinnamon And Sugar Donuts Mississippi Roast "My Way" Cheese Sauce over Cauliflower あさりのあんかけ卵 工程写真付き◎餃子の皮でアップルパイ 手作り☆梅くらげ キャベツミルフィーユカツ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17644289
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