手作り☆梅くらげ

Name: 手作り☆梅くらげ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 塩蔵くらげ １袋; 梅干し ５個くらい; 大葉 5～10枚; 鰹節 小分けパック1袋; 和風だし 小さじ１; 砂糖 少々; みりん 少々

梅くらげってお店によっては置いてないですよね？どうしても食べたくて、自分で作ってみました！
このレシピの生い立ち
どうしても梅くらげが食べたくなったのですが、なかなか近くのお店には売ってなくて…自分で作ってみました！

材料

梅干しは多めがいいです。大葉や鰹節とあわせるので、しそ梅やかつお梅の方が美味しくできると思います。

Ittsu @cook_40063367

2015/02/20 05:51に公開

はじめまして☆Ittsuです。【青森県出身、山形県在住】覚え書きのようなレシピにまでつくれぽつけてくださる皆さんに感謝☆初心者にもわかりやすいレシピを心掛けておりますが、至らない点も多々あるかと…よろしくお願いします!!

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