ロールキャベツ♡トマト煮込み
具だくさんロールキャベツ♡
このレシピの生い立ち
キャベツひと玉あったので♡
作り方
- 1
キャベツはお尻の芯の周りに切り込身を入れて
丁寧に はがす。 - 2
芯の硬い所はそぎ切りして平らにします〜
この方が均一に湯でやすいし
巻きやすい〜 - 3
芯はみじん切り〜♪
使いますよ♡ハンバーグダネにぶち込みまーす! - 4
茹でる!
その後しっかり水分きっておく〜 - 5
みじん切りの芯に※の材料全て投入ー♪
よーくこねます♡ - 6
茹でたたキャベツにのせてしっかり巻きまーす♪
- 7
キャベツの手前に丸めたタネ置いてキツく1回転。両サイド折りたたんで、残りはクルクル〜巻終りは入れこみます。
- 8
お鍋につめたら◎投入〜♪ひたすら煮込む!!(私はマイヤー電子レンジ圧力鍋で時短。15分➕蒸らし10分)
- 9
残り野菜、ウインナーなども一緒に煮込むと具沢山で美味しい♡しめじウインナーブロッコリー人参ほうれん草いれました♪
- 10
ドライパセリのせて完成〜♪
パルメザンチーズやとろけるチーズのせてもグー♡
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