ダメサラリーマンが作る「カレー南蛮」。
材料とレシピの種類・分量･数量･火力･時間等は全て適当です。
このレシピの生い立ち
むしょうに鰹節×カレー×ちょっとだけウスターソース、 この素晴らし過ぎる組合せに飢えていました。
子供には好評でしたが、家人は、みりん・料理酒が未使用故に、
・コク、甘みがない。
・もうひとつ足りない味。
とのことでした。厳しい。