おからのレーズンショコラ
甘さ控えめの大人ケーキ。香りがとてもいい。
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注:大きなハンバーグじゃありません。
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レーズンはワインに浸しておく。
★以外の材料をこね合わせる。レーズン&ワインも一緒に。
フライパンにクッキングシートを敷き、弱火で両面焼く。引っくり返した時点で、★を回しかけ、蓋をして蒸し焼きにする。
材料は適当です。m(_ _)m 砂糖・小麦粉を使ってないとこ、レーズンの甘みと香りを生かした材料がポイント。今回は黒豆入り。
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