市販のプレーンヨ－グルトにガムシロップを入れ、混ぜ混ぜ。

あとは冷凍庫に入れて、お好みの硬さになるまで待つだけ。凍り方にむらが出るので1時間に1回混ぜるのがお勧め。ちなみに私は6時間冷凍庫に入れておきます。