簡単豆腐ハンバーグ お弁当や子供にも！
akke425 @cook_40053863
動物性&植物性たんぱく質&野菜がとれ、子どもにも食べやすく、お弁当にも使えて便利(^-^)しかも適当OK
このレシピの生い立ち
手づかみ系で栄養バランスとれたおかず作りたくて(^-^)しかも生地の内容も自由、追加でレンジ加熱するから、焼き時間は短く、好みの焼き色で半生も防げる！
簡単豆腐ハンバーグ お弁当や子供にも！
動物性&植物性たんぱく質&野菜がとれ、子どもにも食べやすく、お弁当にも使えて便利(^-^)しかも適当OK
このレシピの生い立ち
手づかみ系で栄養バランスとれたおかず作りたくて(^-^)しかも生地の内容も自由、追加でレンジ加熱するから、焼き時間は短く、好みの焼き色で半生も防げる！
作り方
- 1
材料をまぜる。
フードプロセッサーが楽！
生地がゆるければ片栗粉やパン粉を追加。 - 2
お弁当用や子供の手づかみ離乳食にするため小さめに成型。もちろん大きいハンバーグにしても(^-^)
- 3
油ひいて 美味しそうな焼き色になるまで焼いて、ひっくり返す。焦げそうだったら、焼き色ついたら、あとはレンジでも！
- 4
多くできたら、さめてから一部冷凍して、食べるときに解凍でも！
- 5
子ども用には薄味で！大人のお弁当用には、それにケチャップやソースつけて(^-^)
- 6
生地にしっかり味つけしておけば、追加でソースをつけなくても美味しいので、それも楽！
- 7
人参、玉ねぎ、コーンを入れたバージョン(^-^)
-
コツ・ポイント
材料の分量や入れる肉や野菜はアレンジ可！冷蔵庫のあまった野菜で(^-^)パン粉や片栗粉、牛乳でやわらかさ調整すれば大丈夫かと思います(^-^)
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![[豆腐ハンバーグ、離乳食版]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/4024669/240x320cq80/photo.jpg)
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その他のレシピ
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