うるいの塩昆布漬け

しゅしゅCOOK
しゅしゅCOOK @cook_40043518

ビニール袋にうるいと塩昆布を入れてもむだけです(笑)
このレシピの生い立ち
塩昆布でもめばなんでもお漬物になりますが、うるいでも試してみました

うるいの塩昆布漬け

ビニール袋にうるいと塩昆布を入れてもむだけです(笑)
このレシピの生い立ち
塩昆布でもめばなんでもお漬物になりますが、うるいでも試してみました

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材料

  1. うるい 2本
  2. 塩昆布 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    うるいを食べやすい長さに切る。

  2. 2

    ビニール袋にうるいと塩昆布を入れてよくもんで、30分以上置いておく。

コツ・ポイント

置いておく時間が短ければ浅漬け風、長ければしっかり漬物風になります(^_-)-☆

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ちょっとずついろんなおつまみでダンナと晩酌が楽しみな働くねーさんです。 仕事の都合で、料理する時間も晩酌の時間も遅いことが多いので、あまり手のかかった料理はできません。ハイカロリーものもパス! 電子レンジと冷凍庫を何より頼りにしています(笑)ちゃちゃっと作れるお酒の小つまみをずらずらっと並べて晩酌の毎日です(^^ゞ
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