かぼちゃの甘さが調味料。
このレシピの生い立ち
しょう油ベースで煮ると残っても、そのまま食べることが多いので。
これだったら残ってもつぶして、お菓子の材料など使いみちいろいろ。　冷凍保存もできるから便利♪