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レンジでえびの中華炒め
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レンジでえびの中華炒め-レシピのメイン写真

レンジでえびの中華炒め

mokoさと
mokoさと @cook_40035125

時間がない時、めんどうな時はやっぱりレンジにおまかせ☆

このレシピの生い立ち
ちょっとめんどうだったので、レンジにおまかせしてみました(^^;
にんにくとごま油で食欲がでますよっ!!

時間がない時、めんどうな時はやっぱりレンジにおまかせ☆

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ちょっとめんどうだったので、レンジにおまかせしてみました(^^;
にんにくとごま油で食欲がでますよっ!!

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mokoさと
mokoさと @cook_40035125

時間がない時、めんどうな時はやっぱりレンジにおまかせ☆

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ちょっとめんどうだったので、レンジにおまかせしてみました(^^;
にんにくとごま油で食欲がでますよっ!!

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ちょっとめんどうだったので、レンジにおまかせしてみました(^^;
にんにくとごま油で食欲がでますよっ!!

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材料

2人分
  • えび 10~15匹
  • アスパラ 4本
  • ●酒 小さじ1
  • ●ごま油 小さじ1
  • ●片栗粉 小さじ1
  • ●塩 1つまみ
  • ○にんにくのみじん切り 2/1かけ
  • ○しょう油 大さじ2/1
  • ○鶏がらスープの素 小さじ2/1
  • ○水 大さじ2/1
  • ○ごま油 小さじ2/1
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作り方

  1. 1

    えびはからをむき、背ワタを取り●をかられる。
    アスパラは皮をむき、斜めに切る。

  2. 2

    耐熱皿にえびを重ならないように並べ、アスパラを真ん中におく。

  3. 3

    ○を混ぜ合わせて、2にかけ、ラップをしてレンジで6分加熱。
    加熱後よく混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

熱の通りにくいえびを耐熱皿の端に並べ、アスパラは真ん中のあいている所に入れる事で均等に加熱されます。

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mokoさと
mokoさと @cook_40035125
2007/07/17 10:29に公開
結婚して、もう3年目になりました♬主婦業にもだいぶんと慣れてきました。パンが大好き♡食べるのも、作るのも、お店巡りもっ(*′v`*)いつかはパン屋さんで働きたいなぁ~♡
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このレシピのキーワード

炒めもの エビ 片栗粉 アスパラ にんにく 酒

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