レンジで簡単☆コーヒーケーキ♪
裏切り者 @cook_40069364
レンジを使いほんの少しの時間で作れます♪とても美味しいのでプレゼントにもいかがですか？
このレシピの生い立ち
チョコがなくて、コーヒーで作りたかったので。
適当な容器などで作ったら成功！
すごく濃厚になりました。
レンジで簡単☆コーヒーケーキ♪
レンジを使いほんの少しの時間で作れます♪とても美味しいのでプレゼントにもいかがですか？
このレシピの生い立ち
チョコがなくて、コーヒーで作りたかったので。
適当な容器などで作ったら成功！
すごく濃厚になりました。
作り方
- 1
まずマーガリンをクリーム状にする。
その中に砂糖を数回にわけて入れ、
溶いた卵を入れて混ぜる。 - 2
ある程度混ざりきってなくても大丈夫。
とりあえず混ぜれるだけ混ぜてください。 - 3
薄力粉、ベーキングパウダーを振るいながら混ぜ合わせる。
粉っぽさがなくなるまで。 - 4
粉っぽさがなくなったらコーヒーの粉を入れる。コーヒーの粉はインスタントの物で、粒がでかくても大丈夫。量は様子をみながら調節してください。
- 5
大体茶色くなるまで、
しっかり混ぜておくと綺麗に出来ます。 - 6
お好きな容器に入れて、ラップをかけて500ｗで4分30秒くらいレンジでチン！あっという間に完成です☆
コツ・ポイント
マーブルにしたい場合は、3の手順の時に2つに分けて、
片方にコーヒーを入れて作ってくださいね。
混ぜすぎに注意！
容器によってレンジでやる時間が異なりますので、
様子をみながらどうぞ。
大体4、5分がベストです。
やけどに注意してくださいね。
また、コーヒーをチョコや抹茶などに変えても
グッド！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17644957
