超簡単！アボカドとサツマイモのサラダ

超簡単！アボカドとサツマイモのサラダ-レシピのメイン写真

超簡単！アボカドとサツマイモのサラダ

HAREL @cook_40054656

切って混ぜるだけ(o^^o)簡単過ぎるレシピですが、見た目はオシャレなので手抜きに見えません（笑）毎日食べたい味！
このレシピの生い立ち
簡単でオシャレに！をモットーに！

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HAREL @cook_40054656

切って混ぜるだけ(o^^o)簡単過ぎるレシピですが、見た目はオシャレなので手抜きに見えません（笑）毎日食べたい味！
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材料

2人分

アボカド 1個
さつまいもの輪切り煮（市販） 1袋
マヨネーズ大さじ1
レモン汁大さじ1/2
塩小さじ1/6

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作り方

1
アボカドを半分にカットして中身をくりぬく。
2
さつまいもの煮物と、くり抜いたアボカドをざっくりと混ぜ合わせる。
3
マヨネーズ・レモン汁を加えて混ぜ合わせる。
4
くり抜いたアボカドの皮を器代わりにします。盛り付ければ完成！
5
＊サツマイモはこれを使いました⇨

コツ・ポイント

さつまいもの煮物は、スーパーで売っているお弁当用にパックされた調理済みの物を使いました！量も丁度良く、調理の手間がかなり省けますよ(o^^o)
レモン汁は少し多めが美味しいです。

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HAREL @cook_40054656

2015/02/18 23:31に公開

ゆるいペスコベジタリアンです。ボチボチマイペースに(๑ت๑)

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このレシピのキーワード

サラダさつま芋アボカド

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