ウマッ♪竹の子オイスターソース炒め

アダムス
アダムス @cook_40045812

切って炒めるだけの簡単レシピ♪冷凍保存でお弁当にも重宝してます☆
このレシピの生い立ち
竹の子の水煮のストックを使いきるために、お弁当用に簡単に作りました♪

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材料

  1. 竹の子 1/2本(水煮)
  2. 鶏胸肉 1/4枚
  3. ピーマン 2個
  4. にんじん 1/4本
  5. ●オイスターソース 小さじ2
  6. ●鶏がらスープの素 小さじ2
  7. にんにく醤油 小さじ1
  8. ●塩コショウ 少々
  9. ●水 50ml

作り方

  1. 1

    材料を全て好みの細切りに~♪

  2. 2

    少量のごま油で材料を炒め、●の調味料を全て入れ炒め煮。

  3. 3

    我が家では、小分けにして冷凍保存♪お弁当のおかずに重宝してます!

コツ・ポイント

切って炒めての失敗なしのレシピです♪お酒のおつまみに出すときにはオイスターソースを大さじ1にして、少し濃い味付けにしてます♪

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レシピ作者

アダムス
アダムス @cook_40045812
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簡単レシピが大好物♪
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