HMほうれん草チーズクリームパウンド

プチてるみ
プチてるみ @cook_40054140

ヘルシーな生地に、チーズクリームを合わせて最高のケーキができました(^∇^)
このレシピの生い立ち
ヘルシーなんだけど、チーズのこってりも合わせて食べてみたいと思って(*^o^*)

HMほうれん草チーズクリームパウンド

ヘルシーな生地に、チーズクリームを合わせて最高のケーキができました(^∇^)
このレシピの生い立ち
ヘルシーなんだけど、チーズのこってりも合わせて食べてみたいと思って(*^o^*)

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材料

スリムパウンド1本
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 牛乳 100〜150ml
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. ほうれん草 3束くらい
  5. チーズクリーム
  6. クリームチーズ 200g
  7. 砂糖 35gくらい
  8. レモン 大さじ2くらい

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でて、しっかり絞り、牛乳と一緒にミキサーにかける。

  2. 2

    チンして柔らかくしたクリームチーズに砂糖を混ぜ込み、レモン汁も混ぜ込む。

  3. 3

    ボールに卵を割りいれ、ほぐしたら、オリーブオイルをまぜ、ミキサーにかけたほうれん草➕牛乳を混ぜ込む。

  4. 4

    ホットケーキミックスを少しずつ混ぜ込み、クッキングシートを、敷いたパウンド型に流し込んで、チーズクリームを上に乗せていく

  5. 5

    170度で30分くらい焼いたら出来上がり(*^o^*)

  6. 6
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