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黒豆煮汁プリン(コーンスターチ)
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黒豆煮汁プリン(コーンスターチ)-レシピのメイン写真

黒豆煮汁プリン(コーンスターチ)

めぐmomo
めぐmomo @cook_40062532

とろっとプリン。
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家にゼラチンがなかったので(^_^;)

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材料

  • 黒豆煮汁 150㏄
  • 豆乳(牛乳) 190㏄
  • コーンスターチ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    小鍋に材料を全て入れて木ベラで混ぜてから火をつける。

  2. 2

    中火で混ぜながらプツプツと沸騰してきたら弱火にして3分程トロミが出るまで混ぜる。

  3. 3

    カップに入れあら熱をとって冷蔵庫で冷やして出来上がり(❀'ω'❀)

コツ・ポイント

ゼラチンを使っていないので、プルンプルンにはなりません。とろっとしたプリンです。

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めぐmomo
めぐmomo @cook_40062532
2015/02/21 02:28に公開

このレシピのキーワード

豆乳 牛乳

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