ホットケーキミックスの作り方通りにホットケーキミックスと牛乳、卵を混ぜる

フライパンを熱して生地を流し輪切りにしたりんごをのせる

弱火で蓋をして5分蒸し焼き。
裏返してさらに3分蒸し焼きにする。