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ふわふわ~がんも(σ・∀・)σ
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ふわふわ~がんも(σ・∀・)σ-レシピのメイン写真

ふわふわ~がんも(σ・∀・)σ

まりもまん
まりもまん @cook_40032014

ひじきの煮物が余ったので(>∇<)
前に作ったがんももあるけど又のっけてしまました。
山芋入りだからフワフワ☆
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物が余ったからだよん。

ひじきの煮物が余ったので(>∇<)
前に作ったがんももあるけど又のっけてしまました。
山芋入りだからフワフワ☆
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ふわふわ~がんも(σ・∀・)σ

まりもまん
まりもまん @cook_40032014

ひじきの煮物が余ったので(>∇<)
前に作ったがんももあるけど又のっけてしまました。
山芋入りだからフワフワ☆
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ひじきの煮物が余ったからだよん。

ひじきの煮物が余ったので(>∇<)
前に作ったがんももあるけど又のっけてしまました。
山芋入りだからフワフワ☆
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材料

  1. 木綿豆腐 2丁
  2. 山芋 大さじ3
  3. ひじきの煮物 1袋
  4. 卵 1個
  5. 片栗粉 大さじ2
  6. 白ゴマ 大さじ1
  7. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐はキッチンペーパーにくるんでしっかり水切りをしておく。
    山芋はすりおろしておく。
    ゴマは少しだけ入りゴマにしておくと香りがいいです。好みで増やしてもok。

  2. 2

    豆腐は滑らかになるまでつぶす。山芋・卵・片栗粉を入れてしっかり混ぜてから市販のひじき煮とゴマを混ぜる。

  3. 3

    好きな大きさに丸めて油でキツネ色になるまで揚げる。
    好きな味付けで召し上がれ☆

コツ・ポイント

あおのりを入れてもok。
揚げすぎてしまったかしら?というくらいしっかりと揚げてください。

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まりもまん
まりもまん @cook_40032014
2007/07/15 14:34に公開
簡単な料理ばかりですが 一応自分が忘れないようにって感じでのっけてます。
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