月見ナポリタン

しゅく。
しゅく。 @cook_40069456

ケチャップだけだと酸味が強いので卵黄でまろやかさをプラス。
あるもので簡単ナポリタンです。
このレシピの生い立ち
トマトソースがなくケチャップだけでナポリタンを作りました。
ケチャップだけだと酸味が強かったので卵黄を乗せてみました。

月見ナポリタン

ケチャップだけだと酸味が強いので卵黄でまろやかさをプラス。
あるもので簡単ナポリタンです。
このレシピの生い立ち
トマトソースがなくケチャップだけでナポリタンを作りました。
ケチャップだけだと酸味が強かったので卵黄を乗せてみました。

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材料

1人分
  1. スパゲティ(1.7cm) 50g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ウインナー 2本
  4. ピーマン 1/4本
  5. ケチャップ 大3強
  6. お湯 大2
  7. スライスチーズ 1枚
  8. 卵黄 1個
  9. ネギ お好みで

作り方

  1. 1

    スパゲティを茹でる。
    ウインナー・玉ねぎ・ピーマンを切っておく。

  2. 2

    ウインナー・ピーマン・玉ねぎを炒める。
    茹でたスパゲティを湯から出し水をきる。

  3. 3

    スパゲティをフライパンに入れケチャップ・お湯を加えて炒める。

  4. 4

    スライスチーズをちぎり入れて軽く炒める。

  5. 5

    皿に盛り付けて真ん中に卵黄を起き周りにネギを散らして完成。

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