簡単!サラダ風ペンネ

モーリーママ
モーリーママ @cook_40034292

簡単ですぐできます。さっぱりして美味しいです。
このレシピの生い立ち
旦那好みのあっさり系パスタ。

簡単!サラダ風ペンネ

簡単ですぐできます。さっぱりして美味しいです。
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旦那好みのあっさり系パスタ。

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材料

メインなら2~3人分、付け合わせなら4~5人分
  1. ペンネマカロニ 200g
  2. ミニアスパラアスパラ 1束
  3. ロースハム(生ハム 8枚ぐらい
  4. ミニトマト 小1パック
  5. 新玉ねぎ 中 1/2個
  6. イタリアンドレッシング 大4~
  7. あらびき胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    マカロニを表示どおり茹でる。今回使用したのはこれ。早く出来て便利です。

  2. 2

    アスパラは、はかま・硬い部分を取り除き、食べやすい大きさに切り、さっと茹で、冷水にとる。ハムは、短冊。新玉ねぎはスライスしておく。新玉ねぎでなかったら、水にさらして、ぎゅっとしぼる。
    ミニトマトは半分に。

  3. 3

    マカロニが茹だったら、冷水にとり、水気をしっかり切る。2の具を入れ、イタリアンドレッシングで和える。好みであらびき胡椒をふって出来上がり。

  4. 4

    ハム・アスパラのかわりにカニカマ・キュウリ入りバージョン♪

  5. 5

    生ハム入れたらなんか余所行きのリッチな味になりました♡オススメです^^

コツ・ポイント

具は、冷やしておくといいです♪ 写真は、玉ねぎ入れ忘れました・・・。

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モーリーママ
モーリーママ @cook_40034292
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旦那と3人の子供たちが、美味しい~と言ってくれる時は最高♡ それを楽しみに頑張っています♪最近ご無沙汰していますが、クックパッドはほぼ毎日参考にさせてもらってます♪
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