クスクスナポリタンサラダ

Name: クスクスナポリタンサラダ
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎのみじん切り 大さじ２; ピーマンのみじん切り 大さじ１; 赤パプリカのみじん切り 大さじ１; ソーセージのみじん切り １本（２０ｇ）; クスクス １００ｇ; ケチャップ 大さじ２; バター １０ｇ; 塩コショウ 適量; サラダ菜 適量; トマトの輪切り 適量; 粉チーズ 適量; パセリ（みじん切り） 適量; 「キラキラ元気＆」イタリアンドレッシング 適量

ochikeron @ochikeron

ナポリタン味のクスクスにイタリアンドレッシングをかけていただくオシャレな味わいのサラダです（〃0〃♪）
このレシピの生い立ち
クスクスを随分前に買っててどうしようかと思ってたら機内食でクスクスサラダが出たのでそれを参考にナポリタン風に作ってみました。でも１００ｇですごい量になるからビックリ！もうすぐ賞味期限切れるから早く使わなきゃいけないんだけど使いきれないかな...。

クスクスナポリタンサラダ

ochikeron @ochikeron

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材料

2～3人分

玉ねぎのみじん切り大さじ２
ピーマンのみじん切り大さじ１
赤パプリカのみじん切り大さじ１
ソーセージのみじん切り１本（２０ｇ）
クスクス１００ｇ
ケチャップ大さじ２
バター１０ｇ
塩コショウ適量
サラダ菜適量
トマトの輪切り適量
粉チーズ適量
パセリ（みじん切り）適量
「キラキラ元気＆」イタリアンドレッシング適量

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作り方

1
玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカ、ソーセージをみじん切りにする。
2
クスクスは熱湯１００ｃｃをかけて約３分置く。
3
バターで1の具材を炒める。
4
2のクスクスを加え、トマトケチャップと塩コショウで調味する。
5
お皿にサラダ菜を並べ、4のクスクスを盛り、トマトの輪切りを飾り、粉チーズとパセリをふりかける。「キラキラ元気＆」イタリアンドレッシングをかけていただきます。