。枝豆カレーナンピザ。
émilie.U @cook_40069518
カレーナンにのる枝豆とタルタルの相性が抜群です☆
ほぼお家にあるもので
できるので是非☆☆
ナンはさとらーゆさんのものをほぼ参考にしました(・´з`・)
このレシピの生い立ち
ナンをカレーにして食べるかピザにして食べるかと迷った結果でした☆
。枝豆カレーナンピザ。
カレーナンにのる枝豆とタルタルの相性が抜群です☆
ほぼお家にあるもので
できるので是非☆☆
ナンはさとらーゆさんのものをほぼ参考にしました(・´з`・)
このレシピの生い立ち
ナンをカレーにして食べるかピザにして食べるかと迷った結果でした☆
作り方
- 1
〔ナン作り〕ボウルに○の材料を全部入れ、●を溶かし混ぜたものも入れる。。。
粉っぽくなくなったら、オリーブ油を加えてこねる。生地がまとまればＯＫ! - 2
１次発酵４０℃で２５～３５分おく。。。。。
生地が２倍に膨らんだら２分割し、１つずつ丸め、よく絞った濡れフキンをかけ、１０分おく。 ※オーブン２００℃にセット。 - 3
楕円形に薄く延ばし、クッキングシートに載せて２００℃のオーブンで１０分焼く。☆★☆★完成☆★☆
※２．３の間に枝豆を茹で、のせれる状態に。具材も同様に。 - 4
ナンにケチャップを広げ、その上に炒めた野菜と枝豆ソーセージなどをのせて、２５０℃のオーブンで５分。
-
- 5
タルタルソースを上からかけ、さらに２５０℃で５分。 ★完成★
- 6
～。今回のせた具材。。～枝豆・玉葱・人参・さやえんどう・赤ﾋﾟｰﾏﾝ・ｿｰｾｰｼﾞ
コツ・ポイント
待つ時間を除けば約１５分作業なのでぱぱっと作れます(´∀｀)ﾉ
タルタルソースがなければマヨネーズやチーズでも大丈夫です☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17646027
