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だいこんときゅうりのナンプラー漬
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だいこんときゅうりのナンプラー漬-レシピのメイン写真

だいこんときゅうりのナンプラー漬

nachicool
nachicool @cook_40063446

超簡単だけど、旦那の評判が良かったのでメモ。
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リアルシンプルのレシピにきゅうりを加えました。

超簡単だけど、旦那の評判が良かったのでメモ。
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だいこんときゅうりのナンプラー漬

nachicool
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材料

2人分
  • だいこん 適量
  • きゅうり 適量
  • ナンプラー 適量
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作り方

  1. 1

    大根ときゅうりを拍子切りにして、塩で揉み、タッパーに入れて冷蔵庫で30分以上おく。

  2. 2

    しんなりとなったら水で塩を洗い流し、水気を切る。

  3. 3

    ナンプラーをふり、タッパーの蓋を閉めてシェイク、味をなじませる。

コツ・ポイント

水気をしっかりと洗い流しましょう。

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nachicool
nachicool @cook_40063446
2007/07/20 01:20に公開
いつの間にか専業主婦。レシピの管理・メモ用に開設しました。
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キュウリ

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