簡単！リメイク☆カレーうどん
まぁのみぃ @cook_40063380
つくれぽ500件☆話題入り☆クックパッドニュース掲載☆
カレーが残ってしまったらこれ！お店のカレーうどんも顔負けです！
このレシピの生い立ち
昔アルバイトをしていたうどん屋さんのカレーうどんがとても美味しくて、味のヒントは鰹だしにあるとお聞きしました！
時間があるときは削り節で出汁をとったりしてます。
簡単！リメイク☆カレーうどん
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このレシピの生い立ち
昔アルバイトをしていたうどん屋さんのカレーうどんがとても美味しくて、味のヒントは鰹だしにあるとお聞きしました！
時間があるときは削り節で出汁をとったりしてます。
作り方
- 1
☆をお鍋に入れうどん出汁を作る。
- 2
１、が沸騰したら、カレー(残り物)をおたまですくって入れる。
- 3
別のお鍋にお湯を沸かし、うどんを茹でる
- 4
２に、◎(水とき片栗粉)を溶き入れとろみをつける。
- 5
うどんが茹で上がったら、水切りをして器に入れ、4を上から回しかける。
- 6
ネギを上にのせれば出来上がり！
-
コツ・ポイント
とろみは皆さんのお好みで加減してくださいね！
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siosato -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17646103
