かぼちゃを適当な大きさに切って耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジで加熱。（うちのは４～６分程度）かぼちゃに火が通ったら、ラップを外して、レンジで３０秒～１分加熱して水分を飛ばす。

１のかぼちゃを潰す。そこへ牛乳、片栗粉、小麦粉を入れて混ぜる。全体に混ざったら、「フジッコサラダ豆水煮」を入れて、混ぜる。

食べやすい大きさに形作って、多めの油で、両面こんがり焼く。焼けたら、余計な油をふき取り、タレを回しかけ、完成。