じゃがいもとベーコンのバジルパスタ
dogakumi @cook_40069629
じゃがいもがシャキシャキとしてとてもおいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
お店で食べたパスタがおいしかったので再現してみました。
じゃがいもとベーコンのバジルパスタ
じゃがいもがシャキシャキとしてとてもおいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
お店で食べたパスタがおいしかったので再現してみました。
作り方
- 1
じゃがいも、ベーコンを食べやすい大きさに切ります。
（じゃがいもは短冊切りがおすすめ。） - 2
フライパンにオリーブオイル、にんにくをいれ火にかけます。
- 3
にんにくの香りが出てきたら、ベーコンをいれ炒めます。
カリカリになったらじゃがいもを加えます。 - 4
じゃがいもにオイルがまわったらスパゲッティをいれ、バジルを振りかけます。茹で汁（大さじ2くらい）を入れ、塩、ブラックペッパーで味を調えて完成です！！
コツ・ポイント
じゃがいもに火を通しすぎない！！
シャキシャキ感が残るくらいがおいしいですよ。
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